AGA Total Control 3 fours

• Plaques de cuisson contrôlables indépendamment
• Fours (à rôtir, à mijoter et à pâtisserie) contrôlables indépendamment
• Panneau de contrôle tactile dernier cri
• Economie d'énergie
• Télécommande ou via SMS par téléphone portable (en option)
• Disponible en 11 couleurs
• S'installe partout dans la cuisine, même en îlot 
• Mode veille pour les cuissons lentes, ou pour la douce chaleur qui se dégage dans la cuisine
• Garantie 5 ans dont un an pièces et main d'oeuvre 

Bijou technologique avec son panneau de contrôle tactile qui permet de gérer à la demande, la  chaleur de ses trois fours en fonte et ses deux grandes plaques de cuisson en fonte. 

Le panneau de contrôle tactile de l'AGA Total Control  permet d'être aux commandes de sa cuisinière, selon ses besoins de cuisson et quand on le veut. Caché derrière la porte en haut à gauche, le centre nerveux de la cuisinière est accessible directement du bout des doigts. En touchant l'icône concernée sur le panneau de contrôle, on met en marche les fours et les plaques de cuisson dont  on a  besoin, et ce chacun séparément. Il suffit d'allumer, par exemple, la plaque à haute température et  le four à pâtisserie, ou bien de mettre tout en chauffe en même temps, et on éteint en fin de cuisson. 

On pourra  utiliser la télécommande pour programmer le préchauffage des fours en fonte, qui seront à la bonne température à l'heure voulue, et ce pour un ou deux repas dans la journée, sept  jours sur sept. On pourra  sélectionner la fonction qui permettra à la cuisinière AGA de dégager une douce et accueillante  chaleur dans la cuisine, en continu, si on le désire, comme les AGA 'cœur de fonte' traditionnelles.

LE CHOIX DES MODES

Mode manuel (c'est vous qui choisissez)

Chaque four et chaque plaque de cuisson peut être mis en marche séparément, en mode manuel, en touchant l'icône concernée sur le panneau de contrôle. Il suffit d'éteindre après utilisation.

Mode Veille (fours seulement)
En mode veille, les trois fours sont chauds et préréglés à basse température. Ce mode est idéal pour les cuissons lentes ; et la cuisinière dégage une douce chaleur en continu, comme dans les cuisines d'antan. Une pression du bout des doigts : le four à rôtir ou le four à pâtisserie atteignent leur pleine température en quelques minutes.

Mode automatique (programmation des fours)
La sélection du mode automatique permet de  programmer les fours pour qu'ils soient à leur température idéale sans attendre le préchauffage, à l'heure définie. Il est possible de choisir une ou deux périodes par jour, en indiquant l'heure de départ et l'heure de fin de chaque cycle de cuisson, et ce sept jours sur sept.

Mode auto/ veille (fours seulement)
Ce mode permet aux fours - à  partir du  mode veille- d'être à pleine température à l'heure choisie.

C - Le panneau de contrôle 1 - La plaque rapide 2 - La plaque à mijoter 3 - Le four à rôtir 4 - Le four à pâtisserie 5 - Le four à mijoter

La plaque rapide - Cette plaque chaude est  située à  gauche. Elle dégage une chaleur vive et intense qui permet de porter à ébullition, de frire, de poêler, de rissoler, et de saisir.  Elle peut contenir plusieurs casseroles et poêles. Elle atteint sa pleine température en onze minute.

La plaque douce- TLa plaque douce (ou plaque de mijotage) est située à  droite. On peut faire mijoter ses cocottes, faire chauffer le lait, réaliser des sauces. Et l'on peut cuisiner directement sur cette plaque de cuisson en fonte, façon 'teppanyaki' ou 'comme à la plancha'. Elle atteint sa température idéale en huit minutes.

Le four à mijoter - Le four à mijoter de l'AGA Total Control est parfait pour les cuissons lentes, permettant aux saveurs de se développer, et les cuissons-vapeur. Il fait aussi fonction d'étuve à cuire. Sa grande capacité permet d'y enfourner plusieurs casseroles et de cuire ainsi plusieurs plats en même temps. Ce four atteint sa température idéale en 45 minutes.

Le four à pâtisserie  - Ce four à chaleur modérée permet de cuire gâteaux, biscuits, poissons, lasagnes, soufflés, tourtes à la viande ou aux légumes. Il est possible d'y cuire des plats salés et sucrés en même temps car les odeurs ne se mélangent pas. Ce four atteint sa température prédéterminée en 22 minutes (ou en 15 minutes à partir du mode veille).

Le four à rôtir - Ce four permet de griller, rôtir, rissoler, et de faire cuire pains, tartes et pizzas à la perfection. Ses dimensions permettent de faire cuire une dinde de 13 Kg. On peut y griller du poisson, tout en y cuisant une tarte tatin et un rôti de bœuf…Le four atteint sa pleine température en 35 minutes (ou en 20 minutes à partir du mode veille). 

 Option itotal control 

Une vie qui ne connait pas la routine? Les fours à rôtir,à mijoter, et à pâtisserie des modèles iTotal Control peuvent etre programmés ou allumés à distance via un simple SMS par téléphone portable. Un véritable atout qui vous permet de décider à n'importe quel moment, quand votre AGA doit être prête pour vous !

Vous pouvez faire fonctionner  l'AGA Total Control quand vous le voulez et comme vous le voulez. La technologie de pointe, développée pour les nouvelles cuisinières AGA en fonte, permet de contrôler sa consommation énergétique. Tout dépend du mode de fonctionnement choisi et du temps d'utilisation des fours et des plaques, chaque jour.

La consommation peut varier significativement selon les saisons, surtout si l'on utilise le mode 'veille' en hiver. (En  mode 'veille',  l'AGA dégage une chaleur douce et accueillante en continu)

Pour vous permettre de faire quelques comparaisons, nous avons calculé une consommation énergétique basée sur une semaine standard (voir tableau ci-dessous) 

Veuillez noter qu'une cuisinière AGA Total Control restera tiède quelque temps après avoir éteint les fours et les plaques, car la fonte conserve la chaleur pendant plusieurs heures.

All of the work has been undertaken by the AGA product team, all data has been fully verified by an independent third party.

• Dimensions (non emballée)
  • Hauteur (Totale) 913mm
  • Largeur 987mm
  • Profondeur (hors poignées) 698mm

• Poids (non emballée) 370Kg

• Energie Électrique

• Détails de la cuisinière
  • Energie Conventional flue - electric
    In room venting flue - electric
    
  • Plaque rapide oui
  • Plaque à mijoter oui
  • Nombre de fours 3

• Options
  • Couvercles chromés oui
  • Option AGA Classique oui